L’immortelle corse de plus en plus prisée
Cette plante produit une huile essentielle réputée pour ses propriétés thérapeutiques et figure parmi les plus chères au monde. Aussi, la filière se professionnalise de jour en jour. Depuis des décennies, l’immortelle corse pousse principalement à l’état sauvage, dans les terrains abandonnés, comme derrière les plages. Ses sommités jaune vif ont toujours embaumé le maquis d’un parfum particulier et évocateur pour les insulaires et la diaspora. Face à la croissance de la demande, surtout d’Asie avec le Japon et la…